八肽失去几个水分子

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查看11 | 回复2 | 2008-7-3 11:13:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
书上说:“环状八肽缩合时脱8个水分子。”
但又说:“十二肽缩合时失去11个水分子。”
到的那个正确???

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千问 | 2008-7-3 11:13:28 | 显示全部楼层
两句话都正确因为第一个是环状八肽,首尾相连成环,所以会多一个就好象1号到8号每两个之间脱一个水共7个,再加上8号和1号首尾相连脱水,所以一共8个第二个不是环状,就是一条链,1号到12号每两个之间脱一个水,所以一共是11个
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千问 | 2008-7-3 11:13:28 | 显示全部楼层
环八肽缩合时两端的分子也会结合脱去一个水分子,而十二肽两端的氨基酸分子不会结合,所以少一个
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