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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 东北拉皮怎么做好吃

东北拉皮怎么做好吃

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查看11 | 回复5 | 2008-6-25 16:49:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
怎么做不要讲只要讲做什么味的好吃怎么调汁有哪几种味汁介绍一下

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千问 | 2008-6-25 16:49:50 | 显示全部楼层
拉皮最好吃的做法我感觉就是炒拉皮~比凉拌的强多了~~把拉皮切成块~尖椒切丝~肉切丝~葱花~热锅~锅热放油~下葱花~下拉皮尖椒丝~肉丝~放盐~味精~胡椒粉~炒熟就能吃了~很下饭~
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千问 | 2008-6-25 16:49:50 | 显示全部楼层
其实主要是皮要好味道靠自己调了
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千问 | 2008-6-25 16:49:50 | 显示全部楼层
芝麻酱 + 芝麻+ 麻油+香油 就是香就是了过量放醋的话 会影响芝麻酱的··
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千问 | 2008-6-25 16:49:50 | 显示全部楼层
麻将用水调稀加蒜末、辣椒油、味精倒入拉皮拌均即可
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千问 | 2008-6-25 16:49:50 | 显示全部楼层
其实做东西也是一种感觉,每个人的口味都不一样.拉皮不是什么复杂的菜.只要拉皮好,在加上你爱吃的调料.爱吃的调料就多加点,不爱吃的就少家点借味.你一定能做出你爱吃的拉皮.适合你自己口味的,才称的上最好吃的.
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