有没有简易布丁做法？我家基本上除了鸡蛋，面粉，牛奶，植物油什么都没有，有没有适合大众家用的布丁做法

显示全部楼层 · 2011-4-30 15:24:26

呵呵，超级简单，超级好吃准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度），葡萄干少许（可不放）。将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器内，撒入少许葡萄干。冷却后放入冷藏室。因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。

千问 · 2011-4-30 15:24:26

用做鸡蛋羹的办法也行，一个鸡蛋加上相当于一个鸡蛋的牛奶，适量糖，放锅里蒸。10分钟左右就好，想吃嫩一点的6分钟，还有用玫瑰花泡水加进去也不错哦