请问做糕点、蛋糕、饼干、布丁、果冻都需要什么工具、材料

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不要很麻烦，也不用很专业，就是基本的，像家乐福一类的贴近家庭的东西，有些太专业了，我是在家里做的，谢谢

千问 | 2011-5-1 16:16:47 | 显示全部楼层

去市场买酵母，糖，鸡蛋，牛奶，炼乳，面粉。如果要做提拉米苏，就要有咖啡和手指饼干。最好有打蛋机，否则打蛋会很痛苦。一般三个人吃就半斤面粉，四个鸡蛋，80克糖，一瓶牛奶。打的时候先放鸡蛋，然后牛奶，在是面粉，唐就在整个阶段一点一点放。再烤30min就好了

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