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什么是小麦品质

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2 | 2012-1-10 10:38:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

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千问 | 2012-1-10 10:38:24 | 显示全部楼层

问质量监督所。赞同

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千问 | 2012-1-10 10:38:24 | 显示全部楼层

包括种用品质和食用品质。种用品质包括其纯度、净度、发芽率和含水量；食用品质包括其淀粉、蛋白质和脂肪等含量多少，从而决定了它的营养价值。赞同

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千问

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