宽面好吃还是细面好吃？1

显示全部楼层 · 2011-5-5 03:23:57

蒸卤面好吃，还有刀削面，会面，还有拉面，肉丝面，，，很多可是有点麻烦，你是要自己作着吃吗？我只是帮你找了一下，不用太感谢了，要给分哦！！！几十种面的做法山西面食and小吃最高帖，看的我直流口水，好全啊！！！ [城市饮食]经典山西面食和小吃，包准你流口水炸酱面香辣酱的制作(组图)肉末凉拌面(图解)一、最简单的拌面。烧水，水要多一点，碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，然后水开下面，少许硬一点，放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序，否则味道就不一样。如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或

千问 · 2011-5-5 03:23:57

个人喜欢来定，主要是看你喜欢有嚼劲的，就选宽面，喜欢清爽精细的，就选择细面。

千问 · 2011-5-5 03:23:57

细面好吃，劲道。

千问 · 2011-5-5 03:23:57

我觉得细的面条好吃，容易入味~

千问 · 2011-5-5 03:23:57

宽的挺好吃的，不过要煮熟，不够熟的不好吃。。。