好像在一本杂志上看到过,说是云南的一个地方,做菜的时候把一种“麻”籽砸碎了,当油用

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查看11 | 回复4 | 2011-5-10 10:54:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
好像在一本杂志上看到过,说是云南的一个地方,做菜的时候把一种“麻”籽砸碎了,当油用,具体叫什么麻呢。

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千问 | 2011-5-10 10:54:48 | 显示全部楼层
火麻籽!
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千问 | 2011-5-10 10:54:48 | 显示全部楼层
菜籽油
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千问 | 2011-5-10 10:54:48 | 显示全部楼层
筚麻。
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千问 | 2011-5-10 10:54:48 | 显示全部楼层
告诉你,其实就是罂粟果里面的籽籽研碎后跟油一起炒,炒后的油会很香,放到什么菜里都很有味道。
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