什么菜炒鸡蛋好吃

显示全部楼层 · 2017-7-9 18:29:44

什么菜炒鸡蛋好吃

千问 · 2017-7-9 18:29:44

一、可以做鸡蛋炒土豆丝，具体做法和用料：鸡蛋2个、土豆100克、盐3克、醋2ml、老抽3ml、大蒜1小根、香油2ml、黑椒3克。鸡蛋炒土豆丝的具体做法：1、鸡蛋打散。土豆切丝，水洗，沥干。大蒜切末。2、坐锅热油，爆香蒜末，下鸡蛋翻炒，放一点黑椒去腥，定型后乘出备用。3、锅内留油，烧热，下土豆丝翻炒至软，淋香醋。倒入鸡蛋。放一点点盐调味，一点点老抽上色。出锅淋香油即可。二、可以做洋葱木耳鸡蛋炒肉，具体做法和用料：洋葱1个、黑木耳10克、鸡蛋1个、里脊肉20克。洋葱木耳鸡蛋炒肉的具体做法：1、洋葱洗净

千问 · 2017-7-9 18:29:44

金针菇炒鸡蛋原料：金针菇一把、鸡蛋3个，葱花（小葱叶子）、蒜泥适量。做法：金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。油锅烧热，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固。翻炒成形后，盛出来待用。再起油锅，下葱花，蒜泥爆香，倒入金针菇翻炒几下。倒入炒好的鸡蛋，炒至金针菇变软后，加点酱油，盐，炒

千问 · 2017-7-9 18:29:44

还是觉得洋葱炒鸡蛋最好吃，另外其实胡萝卜炒鸡蛋也挺好吃的。

千问 · 2017-7-9 18:29:44

柿子炒鸡蛋黄瓜炒鸡蛋韭菜炒鸡蛋蒜苗炒鸡蛋蕨菜炒鸡蛋

千问 · 2017-7-9 18:29:44

我个人比较喜欢吃番茄炒蛋和韭黄（韭菜）炒蛋 ! 当然洋葱、青椒都可以跟鸡蛋炒