香蕉蛋糕怎么从模具脱落

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查看11 | 回复4 | 2012-3-14 17:23:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
我烤了香蕉蛋糕在模具了但是倒的时候倒不出来。全部都黏在模具上了,只有一个一个慢慢弄。模具我也刷了油的,怎么办啊?

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千问 | 2012-3-14 17:23:36 | 显示全部楼层
一个是模具油刷少了,再一个在香蕉蛋糕调料时适当加点油调匀后入模,这样蛋糕就能轻松出模了。
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千问 | 2012-3-14 17:23:36 | 显示全部楼层
模具没炼好
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千问 | 2012-3-14 17:23:36 | 显示全部楼层
模具变形了,有倒扣
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千问 | 2012-3-14 17:23:36 | 显示全部楼层
与举个
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