金银花怎么制成可以饮用的茶品

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1 | 2016-5-13 21:11:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

金银花的茎、叶、花都可入药，具有解毒、消炎、杀毒、杀菌、利尿、止痒的功效。鲜花晒干或按制绿茶的方法制干，即为金银花茶的成品。市场上销售的金银花茶有两种：一种是鲜金银花和少量绿茶拼合，按金银花茶熏制工艺熏制而成的金银花茶；另一种是用烘干或晒干的金银花干与绿茶拼合而成。两种都是金银花茶，前者花香扑鼻，以品赏花香为主，后者茶香味较低，但是可以保证金银花的药用价值，不失为保健茶。金银花茶是老少皆宜的保健饮品，特别是夏季饮用更加适宜。金银花茶的制作方法：1，金银花的采收：金银花是边开花边发育的植物，花蕾分批成熟。5月中下旬采摘第一茬花，当花蕾由绿变白，上部膨大，下部青色时即可适时采摘。以上午九点左右采摘的花蕾质量最好，此时露水未干，不致伤及未成熟的花

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