设为首页收藏本站

开启辅助访问切换到窄版

第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 老酒是指白酒吗

老酒是指白酒吗

11 |

5 | 2011-5-17 08:53:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

老酒即黄酒，也称米酒。中国特产。世界三大酿造酒之一。以大米、黍米为原料，未经蒸馏，酒精含量为百分之十四至二十。有“干”、“半干”、“甜”与“半甜”之分。酒色为米色、黄褐色或红棕色。

回复

使用道具举报

千问 | 2011-5-17 08:53:08 | 显示全部楼层

上海话称酒为老酒指一切的酒

回复

使用道具举报

千问 | 2011-5-17 08:53:08 | 显示全部楼层

是的啊

回复

使用道具举报

千问 | 2011-5-17 08:53:08 | 显示全部楼层

老酒只是泛指，黄酒。上海话里老酒就是炒菜的料酒是低级黄酒超市都有好的黄酒多了 3年纯花雕 5年纯古越龙山等很多

回复

使用道具举报

千问 | 2011-5-17 08:53:08 | 显示全部楼层

老酒，泛指所有经过陈年的佳酿。

回复

使用道具举报

返回列表发新帖

主题	0 回帖	4882万积分

Rank: 8 Rank: 8

积分: 48824836

回复楼主返回列表

问答

热门排行