洗好的银耳怎么处理，放冰箱么，还是怎么做？我住的地方没有冰箱的，

显示全部楼层 · 2011-5-1 20:14:03

洗好了的银耳看你想要放多久了。一般是放不了多久的，因为它吸水了之后就跟新鲜的差不多了，你可以把他平铺在通风的菜篮子里，晾干外面的水可以放久点，但是还是不建议放太久，20几度的天气就最多一两天，再久可能对他的味道有影响了。

千问 · 2011-5-1 20:14:03

如果两三天就吃的话放在冷水里，放点点盐。如果是要过段时间的话，就把它放在通风处，让它风干，然后保存，以便下次在吃

千问 · 2011-5-1 20:14:03

放在冷水里啊！这个放两三天没有问题

千问 · 2011-5-1 20:14:03

放在水中，利用水的低温保存一天还是可以的。