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为什么餐厅里炒菜那油都是金黄色的 每次还放很多 那肯定 ...
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为什么餐厅里炒菜那油都是金黄色的 每次还放很多 那肯定有问题了
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2011-5-9 18:12:26
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餐厅不可能那么大方的 就是想了解下内情 会不会是地沟油
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千问
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2011-5-9 18:12:26
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不是地沟油。厨师炒菜基本靠油,不管啥菜,几乎都过油一遍。还有就是关键的,油是老板的。当然有小部分饭店用地沟油。
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