大葱长花苞还能吃吗

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大葱长花苞还能吃吗

发病时间:不清楚


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千问 | 2021-7-6 14:07:00 | 显示全部楼层



李睿
主治医师
成都市第二人民医院
三甲
擅长:擅长耳鼻咽喉头颈外科及大内科外科的常见病多发的诊断与治疗
提问
大葱长花苞以后才能食用的。大葱长花苞时,会产生对人体有害的物质,吃多了就会中毒。此外,开花后的主要营养物质都集中在大葱,这段时间无论味道还是营养都比较差。此外,在食用大葱的时候,不能和蜂蜜一起食用。与蜂蜜一起食用,会影响蜂蜜的营养吸收,严重时还会引起胃胀。体质较弱的病人,也不能吃太多葱,生吃更要注意。
2021-07-08 14:23
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