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皮蛋有止泻的功能吗

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查看11 | 回复1 | 2021-7-27 18:30:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
皮蛋有止泻的功能吗

发病时间：不清楚
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千问 | 2021-7-27 18:30:00 | 显示全部楼层



周燕
副主任护师
郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
皮蛋有止泻的功能。皮蛋又叫松花蛋，是鸭蛋经过腌制而成，具有清热滋阴的作用，同时还具有养胃、健胃、润肺以及降血压等功效。皮蛋可以中和胃酸，促进营养物质的吸收，从而达到止泻的效果。另外皮蛋含有纯碱、石灰等物质，食用过多可能会引起铅中毒的现象，同时可能会引起失眠、精神不集中等症状。
2021-11-18 09:45
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