上海醉鸡的营养价值

显示全部楼层 · 2021-3-8 16:14:00

上海醉鸡的营养价值

发病时间：不清楚

补充说明：上海醉鸡的营养价值

千问 · 2021-3-8 16:14:00

刘红
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
上海醉鸡蛋白质的含量较高，且易消化，有增强体力、强壮身体的作用。上海醉鸡是上海的特色菜，它不但美味，还有较高的营养价值，深受人们的喜爱。鸡肉钾硫氨酸的含量丰富，且鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，所以它对畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血等有很好的食疗作用。鸡肉性温、助火，发热、高血压、胆囊炎、胆石症等人群不宜食用。
2021-03-09 16:50
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