痛风能不能吃咸菜

显示全部楼层 · 2021-4-30 10:53:00

痛风能不能吃咸菜

发病时间：不清楚

补充说明：痛风能不能吃咸菜

千问 · 2021-4-30 10:53:00

刘一帆
副主任医师
聊城市人民医院
三甲
擅长：中西医结合治疗各种免疫内科、骨科疾病。包括系统性红斑狼疮，强直性脊柱炎，类风湿关节炎，骨关节炎，痛风，产后风湿，骨质疏松等。
提问
痛风患者一般可以吃咸菜。咸菜含有的嘌呤含量不高，不会增加尿酸水平。但是从健康的角度来讲，无论是痛风患者还是健康人群，都不建议患者食用过多的咸菜，食用过多咸菜增加钠盐的摄入，并且致癌的可能性增加。痛风患者主要食用新鲜的蔬菜、水果以及牛奶和鸡蛋，这些食物的摄入能保证机体充足营养成分的补充，能够为机体提供所必须的营养物质。
2021-05-09 11:27
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