马肉哪些病人不能吃

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千问 | 2021-8-7 19:53:00 | 显示全部楼层



周燕
副主任护师
郑州市第二人民医院
擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。
提问
马肉外伤病人不能吃。马肉类富含蛋白质、维生素、钙、铁等,对恢复肝脏功能和防止贫血、促进血液循环、预防动脉硬化、提高人体免疫力有一定的作用。马肉类脂肪酸可以溶解掉胆固醇,使之不能在血管壁沉积,对预防动脉硬化有特殊的作用。补肝肾,强筋骨。马肉类具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇等特点,不仅营养价值高,还具有一定的保健作用,但外伤病人不能吃。
2021-10-14 13:32
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