墨鱼和鱿鱼的功效与作用禁忌

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墨鱼和鱿鱼的功效与作用禁忌

发病时间:不清楚
墨鱼和鱿鱼的功效与作用禁忌

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千问 | 2021-8-7 19:53:00 | 显示全部楼层



周燕
副主任护师
郑州市第二人民医院
擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。
提问
墨鱼和鱿鱼具有抗病毒、抑制胃酸等功效,应避免和茄子、果汁等一起食用。抗病毒,墨鱼中含有较多的蛋白质和多肽类物质,其脂肪含量较低,还有一定量的碳水化合物、无机盐、维生素、钙以及铁等,所含多肽具有抗病毒的功效。抑制胃酸,墨鱼的内壳中药名叫海螵蛸,富含碳酸钙,有抑制胃酸过多的作用。可作为胃溃疡的止血剂,又能消除胃部刺痛感,常用于胃病泛酸者和溃疡性胃病的辅助治疗。
2021-10-21 10:42
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