葡萄的营养价值有多少？跟西瓜比呢？

千问 · 2012-1-14 08:52:15

你好，你这个提问就好比秦琼战关公一样，不同的领域怎么比呢？葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益，此外它还含有多种具有生理功能的物质。西瓜(AVG)的营养成分列表(每100克中含)成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部56水分（克）93.3能量（千卡）25能量（千焦）105蛋白质（克）0.6脂肪（克）0.1碳水化合物（克）5.8膳食纤维（克）0.3胆固醇（毫克）0灰份（克）0.2维生素A（毫克）75胡萝卜素（毫克）450视黄醇（毫克）0硫胺素（微克）0.02核黄素（毫克）0.03尼克酸（毫克）0.2维生素C（毫克）6维生素E(T)（毫克）0.1a-E0.06(β-γ)-E0.01δ-E0.03钙（毫克）8磷（毫克）9钾（毫克）87钠（毫克）3.2镁（毫克）8铁（毫克）0.3锌（毫克）0.1硒（微克）0.17铜（毫克）0.05锰（毫克）0.05碘（毫克）0

千问 · 2012-1-14 08:52:15

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