小苏打在潮湿空气中分解产生什么

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查看11 | 回复1 | 2008-7-18 13:49:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
2NaHCO3====Na2CO3+H2O+CO2↑,小苏打就是碳酸氢钠,俗称发酵粉,可以焙制糕点,也可以与酸反应。
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