四川的菜通常怎样煮?有哪些例子?

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查看11 | 回复2 | 2008-7-20 14:58:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
四川的菜通常怎样煮?除了宫保鸡丁和麻婆豆腐外,还有哪些名菜?

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千问 | 2008-7-20 14:58:34 | 显示全部楼层
名菜有很多可以去宫厨网www.gongchu.com看看四川特色菜的制作方法
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千问 | 2008-7-20 14:58:34 | 显示全部楼层
川菜主要用到豆瓣酱.菜比较的偏辣.
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