生鸡蛋放久了臭了还能吃吗？

显示全部楼层 · 2019-9-9 22:25:07

大概有半年了吧都给忘记了被臭味提醒才想起来的

千问 · 2019-9-9 22:25:07

不能了。鸡蛋主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。扩展资料；鸡蛋的好处1、保护视力眼睛要保护好，富含叶黄素、玉米黄素的食物少不了。鸡蛋中这两种成分都有，能保护眼睛不受紫外线伤害，降低中老年人患白内障

千问 · 2019-9-9 22:25:07

不能。鸡蛋放时间久了，会变质的，会产生有害物质，不宜食用。因蛋壳上有很多小气孔，生鸡蛋放太久，外界的细菌进入到鸡蛋里破坏了营养价值，蛋清和蛋黄会散掉，甚至发臭（这种已不能吃）。说明鸡蛋已经变质，产生了有害物质。建议：这种鸡蛋吃过之后容易导致胃肠道疾病的发生，最好不要吃。

千问 · 2019-9-9 22:25:07

臭了，证明已经变质了。最好还是不要吃，鸡蛋还是吃新鲜的吧

千问 · 2019-9-9 22:25:07

当然不可以吃，凡是变味的东西都不要吃。对您的身体很不好的。

千问 · 2019-9-9 22:25:07

千万不能吃，臭鸡蛋里面有毒！