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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 苦瓜怎么吃才不那么苦啊？

苦瓜怎么吃才不那么苦啊？

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查看11 | 回复5 | 2008-7-29 18:09:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2008-7-29 18:09:09 | 显示全部楼层
切得薄一点，用开水焯一下，凉拌时放一些白糖、白醋、鸡精、味精、盐、最后放入香油，我经常这样吃，这几天差不多天天吃，减肥！
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千问 | 2008-7-29 18:09:09 | 显示全部楼层
在炒之前用水烫一下，或者在炒之前用盐腌一下就可以去除一些苦味了。
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千问 | 2008-7-29 18:09:09 | 显示全部楼层
切成细丝和黄瓜丝一起拌着吃，加少量的糖。其他佐料同平时拌凉菜一样
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千问 | 2008-7-29 18:09:09 | 显示全部楼层
开水烫一下然后放盐腌一会就不会那么苦了
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千问 | 2008-7-29 18:09:09 | 显示全部楼层
等熟了再吃，甜的，特别是里边的瓤，味很特别，有条件你可以试试
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