九阳电紫砂煲好吗？有谁用过？

显示全部楼层 · 2008-8-19 16:37:18

方便吗，炖出来的食物好吗？

千问 · 2008-8-19 16:37:18

其它牌子的没用过，没法比较，只能说我用九阳紫砂煲的感觉。总的来说还可以，我买的是1.5L的，功率小了点，要煮很久，原来以为可以直接放进去完全不用管，后来发现说明书上说，最好煮开以后开小点慢慢炖，也不要炖太久，炖太久好像还会破坏营养，现在都没有掌握好度，保温和加热两档，不知道慢慢炖的时候用哪档，还有那个自动档怎么用也不很清楚，它的说明说太简单了，你要是买就最好问清楚，不然买回来会觉得束手无策。

千问 · 2008-8-19 16:37:18

您好，很高兴为您解答。九阳紫砂煲好用，慢煲口感更好，使用时请参照如下：新买的紫砂先用淘米水浸泡一夜，待晾干后抹少许花生油（作用是：淘米水能将一些沙眼堵住，抹油是可避免残留食材气味），紫砂最忌骤冷骤热，建议您每次都加凉水使用（加开水会爆裂），就算锅内煮干了也不能添水（如必需添水，您要不停搅动锅内食物，从中间慢慢加水），用后待冷却后再清洗（热锅胆用冷水清洗同样

千问 · 2008-8-19 16:37:18

嗯我家是九阳的哈楼下就是个美的和九阳的维修点那个人说九阳紫砂煲的返修率蛮低的（刚买回来就顺便问了下）
感觉还不错吧那玩意就是炖的时间长我老妈吃完午饭倒腾一阵子（咱家午饭一般1点吃）然后炖下去，晚上就可以喝了而且可以放很久都不冷掉貌似保温效果很好
呃，煮的汤不油，反正不会像高压锅一样我觉得高压锅煮的不好吃记得老妈弄过猪肚和

千问 · 2008-8-19 16:37:18

没有喔，不过我用过美的牌的。炖出来的东西非常棒喔，我最喜欢吃LP给偶做地焖鸡和红烧肉，肉都炖的透了，入囗即化喔，注意入锅的时候把食物都腌制好，焖的时候不要放水，放了就不好吃了，一般3小时左右吧。就好象化子鸡一样，就靠紫砂的热力把食物焖熟焖烂，那个香呀，囗水~~~~~~~~`煮粥煲汤也很不错喔，煮粥的话我一般睡前打到节能档开始煮，早上起来就有香喷喷的粥喝了