为什么把萝卜泡在盐水里水面会升高

显示全部楼层 · 2008-8-5 06:24:12

将萝卜放入盐水中，细胞外液渗透压大，细胞内液便渗透出来，导致液面升高。若用清水，则液面下降。

千问 · 2008-8-5 06:24:12

其实放旧的话，盐水液面是先升高后降低的。升高正如楼上几位朋友所言，后有降低，是因萝卜细胞失水过多而死，细胞膜丧失原有功能成了普遍的网，水、盐来去自如，盐水进入死细胞液面再降，比刚放入萝卜时稍低。

千问 · 2008-8-5 06:24:12

1、萝卜本身的体积就会是水面上升的。2、萝卜经过盐一泡其自身的水分已盐出来了，所以水面会升高了，你明白吗？

千问 · 2008-8-5 06:24:12

把任何东西泡在盐水里，水面都会升高。因为水中增加了物体，占用了水中的空间，所以水面会升高。

千问 · 2008-8-5 06:24:12

萝卜内的细胞因为外界环境的水的浓度过高而失水，多出来的水是萝卜的细胞液。