儿童肠(哈尔滨红肠的一种)吃起来是什么味道的?

[复制链接]
查看11 | 回复5 | 2019-3-12 06:16:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
儿童肠属于哈尔滨红肠吗?像秋林还有哈肉联等品牌似乎都出儿童肠。
我想知道它是否经过了烟熏这一过程?
配料和正宗红肠有什么区别?
吃起来的时候,它的味道是什么样子的?
儿童肠和哈尔滨红肠哪个更好吃一些呢?
谢谢大家了!
我看到网上有卖,哈肉联儿童肠50g(包装)/根的,请问各位大侠这种真空包装的,保质期45天的,味道怎么样啊?

回复

使用道具 举报

千问 | 2019-3-12 06:16:39 | 显示全部楼层
和红肠味道基本一样。但是儿童肠基本没肥肉,很多人都觉得没有肥肉的红肠不正宗,我也这么觉得,因为口感就不好了。但是给小孩吃的嘛。红肠和儿童肠都有熏制过程,看肠衣也可以看出来。哈尔滨红肠还是真的很棒。其实你也可以试试干肠,就是细的风干肠味道也很不一样~~
回复

使用道具 举报

千问 | 2019-3-12 06:16:39 | 显示全部楼层
儿童肠和红肠配料和加工方法都是一样的唯一不一样的就是儿童肠里没有肥肉红肠里有肥肉至于哪个更好吃那就要看个人喜好了
回复

使用道具 举报

千问 | 2019-3-12 06:16:39 | 显示全部楼层
本人喜欢儿童肠,但是我同学在放假的时候给他们的亲戚带儿童肠和红肠好象都不太喜欢吃!但是我们这边哈尔滨的人都比较爱吃,秋林和肉联相比更喜欢肉联的,我觉的秋林肠稍微有点咸!至于你问的那些太专业了,我也不太清楚,但是我知道好象是里脊肉的都是,红肠是有五花肉,但是我觉的都很好吃,比腊肠还有火腿畅都好吃!!
回复

使用道具 举报

千问 | 2019-3-12 06:16:39 | 显示全部楼层
红肠里有肥肉,儿童肠里没有。儿童好吃,我喜欢,每人的口味不一样
回复

使用道具 举报

千问 | 2019-3-12 06:16:39 | 显示全部楼层
儿童肠没有肥肉!大人肯定觉得没什么味道!
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
热门排行