关于合作餐厅的合同

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查看11 | 回复2 | 2008-8-10 13:51:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
甲方出场地和一些装修,我出原材料和设备,而且由我全全管理,培训,招工,发工资,出水电气和税,他们想每年抽取营业收入的百分比,给多少才合适,定额的给他钱,他不接受,其中年原材料就战营业收入的50%,年工资占20%,税和水电气等还没算,给少了还不行,给多了一定亏本吧,请教高人

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千问 | 2008-8-10 13:51:27 | 显示全部楼层
到底按照多少和以下条件有关1.具体每项固定成本的支出金额比如房租,税务2.餐厅的价格定位价格定位和你的利润率的高低有关系如果你的原料占50%SALES操作起来很难 比例太高了利润率不足如果还没有开店还可能有救如果已经开业了 基本糟糕了其实你的问题简单看是两个费用一是房租 二是装潢的年度分摊房租一般(因为我还不了解你具体的利润率)为15-20%分摊一般按照规模分3-5年分摊到每个月祝 好运
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千问 | 2008-8-10 13:51:27 | 显示全部楼层
把绩效和给他们的钱挂钩,如果你让他们风雨无阻的收钱,不光数额不好确定,而且以后还会有很多麻烦,比如他们带熟人来吃东西,说起来他也是老板,你让不让吃? 吃了收不收钱? 想好啊。
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