泰国菜好吃吗？

千问 · 2012-1-20 05:10:43

因人而异，泰国菜以色香味闻名，第一大特色是酸与辣，泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味，煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏，什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等。

千问 · 2012-1-20 05:10:43

习惯就是美味。赞同

千问 · 2012-1-20 05:10:43

不好吃，因为中国菜最好吃@！赞同

千问 · 2012-1-20 05:10:43

偏酸辣赞同

千问 · 2012-1-20 05:10:43

看你的口味重不重，泰国的菜的味道有超辣的有超甜的和超酸等味道很重，你习惯了就会觉得很好吃，他们的主要调料的鱼露，味道怪怪的但是这种调料很有名赞同

千问 · 2012-1-20 05:10:43

泰国风味，以酸、辣、甜为代表，也叫做泰国料理（ThaiFood）。泰国菜泰国（Thailand，Thai）是东南亚的一个国家，东临老挝和柬埔寨，南面是暹罗湾和马来西亚，西接缅甸和安达曼海。泰国是一个临海的热带国家，这里气候炎热，雨量充沛，阳光充足。绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰式料理用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。由于特殊的气候条件，造成了泰国人民对酸味和辣味的依赖。泰式料理的招牌菜有：冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹芒果香饭等。泰国菜，泛指泰国民族的饮食文化。泰国菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡为特点。泰国菜有四大菜系，分别为泰北菜、泰东北菜、泰中菜、与泰南菜，反映泰国四方不同的地理和文化，而各地使用的食材往往跟邻近国家的一样。例如泰南菜，和马来菜一样多用椰奶、鲜黄姜，而泰东北菜则与老挝菜（老挝，亦称老挝）一样善用青柠汁。此外，泰国现有的菜式，不少受到多年定居泰国的华侨映响，其中潮洲菜的映响最为显著，例如粥，贵刁（粿条)，和海南鸡饭等。泰国菜多使用鱼露和新鲜的香料，少用干材。赞同

千问 · 2012-1-20 05:10:43

特别好吃啊！尤其是咖喱蟹、冬阴功汤、柠檬鱼、菠萝饭……都很好吃！赞同