即食生蚝罐头有营养吗

显示全部楼层 · 2021-8-10 22:17:00

即食生蚝罐头有营养吗

发病时间：不清楚
即食生蚝罐头有营养吗

补充说明：即食生蚝罐头有营养吗

千问 · 2021-8-10 22:17:00

李征
副主任医师
天津市第一中心医院
三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
即食生蚝罐头通常含有一定的营养。但这种工业食品由于保鲜期长，流失严重，一般不太新鲜。生蚝通常就是牡蛎的别名。牡蛎属于贝类，生蚝从冬至开始到次年清明的肉最为肥美，选择这一时期生产的是最好的。一般生蚝的肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富。牡蛎肉中含蛋白质，肝糖高，脂肪少。另外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。吃蚝是很好的养生方式，但是也要注意新鲜。
2022-08-07 06:00
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