经常食油炸食品对身体好吗

显示全部楼层 · 2021-8-24 15:57:00

经常食油炸食品对身体好吗

发病时间：不清楚
经常食油炸食品对身体好吗

补充说明：经常食油炸食品对身体好吗

千问 · 2021-8-24 15:57:00

李征
副主任医师
天津市第一中心医院
三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
经常吃油炸食品一般对身体不好。经常吃油炸食品容易致癌，由于油炸食品经高温处理后易产生亚硝酸盐。且油炸食品不易消化，因此油腻且易引起胃病。油炸食品热量高，含有大量油脂和氧化性物质。经常吃容易导致肥胖，是一种导致高脂血症和冠心病的危险食品。高温会破坏油中的维生素A和维生素E，使油的营养价值会大大降低。
2022-07-26 06:23
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