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食用油经过如何处理后才能溶于水

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查看11 | 回复6 | 2012-1-23 11:12:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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千问 | 2012-1-23 11:12:44 | 显示全部楼层
食用油。。只能溶于有机溶剂吧，怎么处理也不太能溶于水吧赞同
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千问 | 2012-1-23 11:12:44 | 显示全部楼层
乳化。。。可以的赞同
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千问 | 2012-1-23 11:12:44 | 显示全部楼层
水包油处理赞同
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千问 | 2012-1-23 11:12:44 | 显示全部楼层
首先食用油不会溶于水，如果要乳化溶于水的话，就看外观你能接受不。还有一种就是做成粉末油脂，加上各种添加剂，喷粉，产品是类似于奶粉的性状，可以直接溶于水。粉末油脂的工艺是成熟的。赞同
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千问 | 2012-1-23 11:12:44 | 显示全部楼层
在水中加入氢氧化钠，然后长时间煮沸，油就溶于水了赞同
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千问 | 2012-1-23 11:12:44 | 显示全部楼层
不知道，你想加水求暴利吗？这是不对的。赞同
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