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[原创空间]?佳 茗
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2021-1-8 05:53:21
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?佳 茗
是出新茶的时候,同事握一小包,吆喝一声“新鲜的,喝不?”我们一拥而上,抓一撮,泡水,坐下,静等,开盖,呷一口,忽地,就记起杨万里的一句“春风解恼诗人鼻,非叶非花自是香。”
唐人的咏茶诗不是很多,因为饮茶之风的盛行始于唐朝,这时,茶叶开始成为了生活必需品,规模大、产量多、市场广的著名茶园也出现了;但随着五代时茶叶成为贡品,自唐至宋至清,饮茶兴盛,茶叶成为了“国饮”,咏茶、诵茶、茶联才渐渐地多了。
小时候就喜欢喝茶,外婆常常说嚼得菜根美,烹得茶叶香的俗语,八旬太公的乐趣则是每天清茶淡饭、明窗净几。外婆每天清晨即起,烧水,洗杯,沏茶,端给练完太极拳端坐堂前的太公,那是老人家专用的好茶,而我们大家,就泡上一大缸,要喝,自己倒。酷暑,我往往一头大汗冲进家门,喝一大杯,微苦、微涩、清冽、清香,抹去汗珠,觉得夏日的阳光也在茶水中短了几分,可惜那时我不会吟诗,直到后来才知道张可久写过“诗床竹雨凉,茶鼎松风细”的佳句。
生在茶乡,山青水美,茶香心悦,自然接触到一些茶文化,知道黄山毛峰、白岳黄芽、顶谷大方等名茶,知道“雀舌未经三月雨,龙芽新占一枝春”、“汲来江水烹新茗,买尽青山当画屏”的著名茶联;知道样叠鱼鳞碎,香分雀舌鲜的茶型;也知道著名的祁门红茶曾在建国初被选作礼品远送苏联,庆贺斯大林的七十大寿……
大学时读过茶圣陆羽的《羡歌》,也喜欢“诗写梅花月;茶煎谷雨春”;也开始以烹茶寻雅趣,十余年来,文绉绉地学开:朋友来了我泡茶,君子之交,以茶待客,以诚交友,品位高雅。怯怯问一句:有情待客何须酒?答:茶亦醉人何必酒?美酒千杯难成知己,清茶一盏也醉人,促膝谈心好品茶,书能香我不须花;于是明白,真正的朋友,是竹露松风蕉雨琴韵,是茶烟墨兰梧月书声,是人走茶不冷,是客来酒犹香。
郁闷的时候我喝茶,一瓯饮去,解却心中憾,身轻欲上天;再饮一杯,则味为甘露,醍醐灌顶,顿觉沉疴苏;三杯开外,是名利皆在外,苦乐且喝茶。
高兴的时候我也喝茶,快乐,无忧地品好茶,读好书,茶香伴书香,真是人生的一大乐事,茶香飘渺间,我的心常飞去与古人对话……渐渐进入一种佛教中“空”的境界,那一刻格外的美丽。
写文字备课看书的时候我喝茶,黑邃的长夜,泡一杯清茶,读一本好书,写一回文字,备课改试卷,或是上网穷聊一番,倦了,舔一舔温润的唇,心情便出奇的好起来。
困顿的时候为解乏我亦喝茶,咖啡不喜欢,解不了乏,还含糖分多,不利于减肥,喝茶,可瘦身,可美容,一杯浓浓的炒青或几颗苦丁茶,略苦略甜,俗尘轻洗,困意渐消,精神焕发。更有养眼的妩媚湘江月,霏霏满碗花,很有美感。
悠闲的时候我喝茶,喝着喝着就想起曹雪芹在《红楼梦》的描绘,如“贾宝玉品茶栊翠庵”一节,妙玉的清高、宝黛的脱俗、旧年蠲的雨水冲泡的老君眉、玄蟠香寺收的梅花上的雪水体已茶、宝玉也蹭了一回好茶喝,黛玉品不出梅花雪被笑为大俗之人……可见生活中曹公也是个爱茶之人,品茶之道精通。
茶在更多的时候离不开酒,如玄宗皇帝的小桥小店沽洒,初火新烟煮茶;蚕熟新丝后,茶香煮洒前;林逋的春烟寺院敲茶鼓,夕照楼台卓酒旗;唐寅的春风修禊忆江南,洒榼茶炉共一担;杜耒的寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。黄庭坚的茶甘酒美汲双井,鱼肥稻香派百泉。有人称如此搭配很俗,但其实,大俗和大雅又怎么区分呢,其实酒也是文人雅士的珍爱呀,就像今天的我们,吃完饭喝完酒,会去往茶吧消遣一番,不然即是意犹未尽。
苏轼在杭任职时,曾妙笔生花:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”,一句佳茗似佳人,充盈了茶的香、甜、醇、美,总是使人赋予美丽的想象,茶如美人,茶即美人,茶胜美人,真是茶诗妙句。
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千问
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2021-1-8 05:53:21
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读此文如喝一杯香茶~~~~~~~~~~
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千问
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2021-1-8 05:53:21
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~
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千问
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2021-1-8 05:53:21
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佳 茗 如佳 人
需要细细的品的
无论是品的还是被品的,都是要有品位
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千问
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2021-1-8 05:53:21
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同意!
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千问
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2021-1-8 05:53:21
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喜欢这样的感觉
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千问
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2021-1-8 05:53:21
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茶--酒--美人^^
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千问
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2021-1-8 05:53:21
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~
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千问
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2021-1-8 05:53:21
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啊,今天天气真好啊!
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千问
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2021-1-8 05:53:21
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幸福的我乐开花~~~~~~~~
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