甘露子怎么吃

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甘露子怎么吃

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千问 | 2021-8-11 17:28:00 | 显示全部楼层



刘红
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三甲
擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
甘露子一般可以炒着吃或者凉拌吃。甘露子有祛风热利湿、活血散瘀的功效。此物是一种性寒凉的食材,能够有效清除人体内积累的热毒,还可以外用治疮毒肿痛,蛇虫咬伤。烹制甘露子时需将甘露子放到锅中,加入食用盐和柠檬汁以及一部分清水,一起煮十分钟,捞出后沥干水分,在锅中放入黄油加热,再将甘露子入锅炒至它变软即可。建议患者可以用以上方法尝试烹制。
2022-01-18 09:28
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