多宝鱼是怎么做的

显示全部楼层 · 2021-8-11 17:28:00

多宝鱼是怎么做的

发病时间：不清楚
多宝鱼是怎么做的

补充说明：多宝鱼是怎么做的

千问 · 2021-8-11 17:28:00

吴水全
主治医师
三甲
擅长：全科
提问
食材,主料多宝鱼一条1先把买回来的多宝鱼洗净,然后用刀在鱼的上面和下面打上花刀(用刀横竖将鱼肉划开,划成菱形美观淹的时候也入味)2用盐,料酒,味精,鸡精把鱼淹非常钟。(盐要用的鱼有少量咸味,不要太多由于我们后面放的豉油也是咸的)3淹好鱼以后在锅里蒸7分钟便能够了,4把在鱼盘里的水倒掉淋上豉油(没有豉油的生抽酱油也能够)5撒上葱姜丝6在锅里加少量油加热炸一些花椒。
2021-08-11 20:58
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