为什么开水与蜜糖同时放在冰箱的速冻里,而开水冰住了,蜜糖却没有被冰

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查看11 | 回复1 | 2008-8-17 18:43:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
简单来说,就是蜂蜜的凝固点比水低税的凝固点是0摄氏度,当冰箱内温度到达了或低于0,水自然就会结冰。然而蜂蜜的凝固点比0摄氏度还要低,冰箱无法达到这个温度,所以会出现这种情况
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