[09-05]馈仪: 啥是最能代表东北的美食?不是烤冷面!

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查看11 | 回复5 | 2022-9-15 23:19:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
到底什么食物最能代表东北?有人会说烧烤,也有人觉得是锅包肉,还有人认为“遍地”的烤冷面才最能代表东北。这些“提名”食物,各方争论不休,却没有一个能服众。如果这些“提名”里有东北大米这个选项,相信它一定会“一统江湖”!白山黑水,遍布粮仓
东北,中国粮食安全压舱石,正所谓“手里有粮,心里不慌”,袁隆平院士曾说过“粮食可以救一个国家,也可以绊倒一个国家”,东北地区的粮食产量让中国人把饭碗牢牢端在自己的手里。
大众对东北人的印象都是热心爽朗和气,其实他们也有“小心眼”的时候,就是在讨论哪里的大米更好吃的时候。东北大米就是好吃,别问东北人为什么如此笃定,因为他们有底气!自然风貌,天时地利
毕竟,我们东北有黑土地。黑土地被誉为“耕地中的大熊猫”,最肥沃,最适合耕作的土壤。要知道全世界只有三块黑土地,东北就占了其中一块。“一两土,二两油”、“捏把黑土冒油花,插双筷子也发芽”,这些都是对黑土地的赞美。而东北水稻,本就在世界黄金水稻带上。东北大米天生优秀,毋庸置疑!
东北地区四季分明,雨热同期,充足的日照时间,巨大的昼夜温差,这一切使得水稻中决定营养成分的干物质积累丰富,大幅的提升了大米的口感。造就了东北大米香糯弹牙,自带回甘的口感。人定胜天,开创粮仓
要知道以前的东北,可以说是“苦寒之地”,由于寒冷的天气,使得这里无人问津,直至新中国成立后,无数人勤勉的开垦,让原来的北大荒成为了现在的“粮仓”。这里的人们传承千年的稻作文化,辅之以先进的生产技术,辛劳的耕作,让这片土地焕发了生机。新星初升,难掩锋芒
大米米地处东北稻作腹地,寒地黑土,土壤肥沃,一江三河流经,纯净水源无污染,从源头确保了胚芽米的品质。专业的加工技术,留胚率高达90%以上,更大程度上保留了米中的蛋白质、膳食纤维、多种维生素、微量元素及生物活性物质。
大米蒸饭时饭香四溢,回味绵长,煮粥时满口清香,汤润心田。集香、糯、黏、嫩为一体,实力诠释“不用配菜的米饭”。
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千问 | 2022-9-15 23:19:43 | 显示全部楼层
东北的美食,又不是烤冷面东北的。美食应该是猪肉炖粉代表作地三鲜溜肉段好冷面又不是每个人都会吃,正常的话是99的人都不吃烤冷
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千问 | 2022-9-15 23:19:43 | 显示全部楼层
我妈一辈子都不会吃烤冷面。一个街边小吃又不是很好吃,有什么好代表
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千问 | 2022-9-15 23:19:43 | 显示全部楼层
正宗的代表应该是每个人都会吃的东西
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千问 | 2022-9-15 23:19:43 | 显示全部楼层
锅包肉,地三鲜,溜肉段,小鸡炖蘑菇,猪肉炖粉条,大拉皮……
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千问 | 2022-9-15 23:19:43 | 显示全部楼层
东北大米
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