请问,洋葱、洋白菜指的是什么菜?

显示全部楼层 · 2011-5-28 12:32:31

洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头，荷兰葱. 甘蓝又名卷心菜、洋白菜、包菜、圆白菜、包心菜等。矮且粗壮，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶多数，质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色....

千问 · 2011-5-28 12:32:31

洋葱么就是洋葱老，紫色的，圆的，上面有个茎一样的，像大蒜的长相，洋白菜就是俗称的包心菜嘛，绿色的，又可以叫卷心菜...

千问 · 2011-5-28 12:32:31

回答

千问 · 2011-5-28 12:32:31

洋葱洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头，荷兰葱，20世纪初传入我国。洋白菜卷心菜又名结球甘蓝，别名圆白菜、洋白菜、包心菜、大头菜、高丽卷心菜菜...

千问 · 2011-5-28 12:32:31

洋葱是葱的一种，洋白菜是白菜的一种。都是从国外引进的。...