ESEW哪些食物不宜存放在冰箱中 .

显示全部楼层 · 2011-5-31 00:13:18

打开冰箱，发现内容物非常丰富。凡是食品，都有可能被放入冰箱，不论是馒头面包，鱼肉蛋奶，蔬菜水果，饮料点心，零食糖果，蜂蜜茶叶……其实，并不是每一种食品都该放入冰箱的。有些食品在冰箱中，反而会缩短保质期；也有些食品不放在冰箱里，已经足以长期保存。为了节约冰箱的空间，减少用电的浪费，同时保证食品的品质，看来有必要好好讨论一下：哪些食品不需要放入冰箱呢？具体来说，饼干、糖果、蜂蜜、咸菜、黄酱、果脯、粉状食品、干制食品等，都是无需放入冰箱的。它们或者是水分含量极低，微生物无法繁殖；或者是糖和盐浓度过高，渗透压很大，自由水分很少，微生物也无法繁殖。既然如此，放在冰箱里有什么意义呢？岂不是白白浪费电费，占据空间么。比如说，蜂...

千问 · 2011-5-31 00:13:18

食物放在冰箱里，最终目的是要保鲜。一般情况熟食尽量不放在冰箱，放在冰箱也无法保鲜。外加一些成品蔬菜，也是无法保鲜的...

千问 · 2011-5-31 00:13:18

香蕉...

千问 · 2011-5-31 00:13:18

海鲜，吃剩的素菜。...