小娃麻辣烫是个大骗子,味道真难吃,什么也不会做,碗装麻辣烫他们都不知道,大骗子

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查看11 | 回复3 | 2011-6-9 22:17:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
1》牛华麻辣烫 有人说火锅是个美艳时髦的重庆都市女郎,那我说麻辣烫则是个清秀飘逸的四川乡下姑娘,而且照样泼辣水灵。当重庆人津津乐道于其魅力十足的火锅时,四川人也以自己风味独特的麻辣烫而自豪;当“小天鹅”火锅以其遍布全国的连锁店成为一种文化符号时,四川麻辣烫也以其无孔不入的攻势占据了全国市场。 四川麻辣烫以乐山一带为代表,乐山麻辣烫的佼佼者则集中在五通桥区。说起五通桥这个弹丸之地,确是四川鼎鼎有名的“食府”之一,西坝豆腐、麻辣烫和豆腐脑都产于此;而该区的牛华镇,更是有着最佳麻辣烫和豆腐脑之称的“双料食府天堂”。 牛华麻辣烫既能饱肚子更能解馋,可做法并不复杂:其汤汁以鸡汤加入桂皮、陈皮、干辣椒段、胡椒、八角、三奈、汉源花椒、豆腐乳汁、醪糟汁等熬...
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千问 | 2011-6-9 22:17:49 | 显示全部楼层
小娃麻辣烫因为不会做我们这内地流行的麻辣烫,他那里都是老土的老法子,所以都是用香精料勾兑的。教我们的时候用的肉香王和猪骨白汤。。。。。。。。。。...
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千问 | 2011-6-9 22:17:49 | 显示全部楼层
小娃麻辣烫的味道是不好。...
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