餐饮行业 是什么意思

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查看11 | 回复3 | 2011-6-2 18:40:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
餐饮行业,其主要内容是,从事该行业的组织(如餐厅、酒店、食品加工厂)或个人,通过对食品进行加工处理,满足食客的饮食需要,从而获取相应的服务收入。由于在不同的地区、不同的文化下,不同的人群饮食习惯、口味的不同,因此,世界各地的餐饮表现出多样化的特点。...
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千问 | 2011-6-2 18:40:42 | 显示全部楼层
俗话说:“民以食为天”。吃饭是刚需,社会节奏特别快,到处的打工让流动人口多起来,特别是年轻人,喜欢吃饭,更喜欢美食。人也喜欢交际,目前就连家庭聚餐都一般选择到饭店就餐。所以餐饮市场会越来越大,前景也越来越广阔。市场越大,在这里角逐的人也会越来越多。所以找到自己的市场定位非常关键,细分自己的市场,找出自己消费人群定位,从而选出适合自己的餐饮项目。另外也要根据自...
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千问 | 2011-6-2 18:40:42 | 显示全部楼层
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