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如何去除驴肉难闻的臭味

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2 | 2011-6-6 11:12:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

今天别人送了点驴肉给我，但闻起来臭哄哄的，别人说驴肉就是有难闻的异味，我想问下怎么把难闻的臭味去掉，需要那么调料或者配料，或者需要用什么样的做法来去除？谢谢！

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千问 | 2011-6-6 11:12:22 | 显示全部楼层

用料酒或者醋洗一下就可以...

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千问 | 2011-6-6 11:12:22 | 显示全部楼层

用酒烹饪以后就没有臭味~~...

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千问

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论坛元老

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