糖醋带鱼怎么做

显示全部楼层 · 2020-9-13 11:08:03

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千问 · 2020-9-13 11:08:03

首先准备盐、花椒粉、辣椒粉、淀粉、大蒜、生姜、葱、糖、料酒、鸡蛋几枚、植物油、醋等，然后处理好两条带鱼洗净控干水，切成十厘米左右的小段然后用盐、花椒粉、辣椒粉（看口味）、姜末以及适量料酒腌渍。
腌好后，锅内油放上300至500ml加热至8成热，把鸡蛋打成糊状。把带鱼段在鸡蛋糊内沾匀再均匀沾上淀粉放入锅内炸至金黄色出锅，记得控干油。
倒出锅...

千问 · 2020-9-13 11:08:03

糖醋带鱼的制作材料：主料：带鱼,醋,100克,白糖175克,酱油,10克精盐3克,清汤300克,姜末,葱末,蒜末各少许,湿淀粉150克,花生油1750克。教您糖醋带鱼怎么做，如何做糖醋带鱼才好吃①带鱼去内服，洗净，切成6厘米长的段，将精盐撒入鱼身内稍腌，并在鱼的全身均匀地涂上一层湿淀粉糊；②炒锅倒油，旺火烧至七成热，把鱼放入油锅内。这时需用铲刀将鱼托...

千问 · 2020-9-13 11:08:03

糖醋带鱼怎么做？带鱼中加入盐胡椒粉，料酒，搅拌均匀腌制15分钟，准备挑好的料汁搅拌收汤入味。...

千问 · 2020-9-13 11:08:03

上美食网搜呗，呵呵，有的是。...