鲍鱼,鱼翅,怎么装饰,色彩更艳丽,简单点的、

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查看11 | 回复2 | 2012-1-30 08:13:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
最好不要用黄瓜,胡萝卜,现在都已经过时了!哪位高手指点下!跪谢~~~~!!!
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千问 | 2012-1-30 08:13:50 | 显示全部楼层
首先,鲍鱼鱼翅烹饪出锅时加适量淀粉(水调好的),这样鲍鱼鱼翅本身的色泽就上来了。然后用小西红柿,西芹斜切片,红黄绿三色辣椒装饰,就好了。
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千问 | 2012-1-30 08:13:50 | 显示全部楼层
白萝卜片做成花赞同
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