微波炉怎么能做蛋挞啊···需要什么材料啊

千问 · 2012-1-31 02:25:50

挞皮：低筋面粉135克、高筋面粉15克、酥油20克（黄油亦可）、玛琪淋125克、清水75克；可以买直接做好蛋挞皮挞水：牛奶180克、低筋面粉10克、蛋黄2粒、白糖30克、炼乳1勺。融合后倒入蛋挞皮中放微波炉大火烤5分钟然后小火2分钟微波炉一定要有烤的功能才可以赞同

千问 · 2012-1-31 02:25:50

微波炉做不了吧，只是加热食物没有烘焙食物的功能，买个小的烤箱吧，做蛋挞很方面的，才不到三百块的样子赞同

千问 · 2012-1-31 02:25:50

微波炉蛋挞没有烤箱做的好吃您好！我也是开店的，做了两年多了。我们店里有汉堡、炸鸡、冰淇淋、奶茶、蛋挞、奥尔良系列、扒鸡、冰点、特调饮料等几大类，提供技术支持和开店指导，全程指导学员开店，提供原材料和设备参考价给学员，教你在当地市场上怎么自己进货或帮忙采购，关键是自己进货，心知肚明，也好控制成本，增加利润。传授方式：1、来店学习汉堡、炸鸡、冰淇淋、特调饮料、冰粥、冰点、奥尔良系列、扒鸡、奶茶、蛋挞等制作工艺及流程，学习5---7天左右,一边学习一边操作，学会为止；2、向学员提供开店所需设备、器具和原料的进货渠道，直到学员熟悉为止；3、向学员提供店面装修、布局设计指南；4、向学员传授行业经验，提供全面的经营指导，随时解答学员问题，直到学员满意为止。5、先考察、试吃口味，满意再决定是否学习,用户民是我QQ赞同