海鲜怎么吃?

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查看11 | 回复4 | 2011-6-12 21:21:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.水煮,调辣根蘸食。2.辣椒炒,有小米辣或树椒。3.清蒸...
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千问 | 2011-6-12 21:21:47 | 显示全部楼层
很多可以蒸的,特别是虾、扇贝、鲍鱼、青口等,用蒜蓉和粉丝蒸,超美味。蟹可以直接蒸或者炒。...
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千问 | 2011-6-12 21:21:47 | 显示全部楼层
如果是活的海鲜尽量用白灼或清蒸的做法,如果是冰冻或死了一段时间的,就腌制一下炸了红烧什么的吧。...
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