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有什么办法防止腌肉出虫

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1 | 2011-6-13 09:32:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

我是湘西土家族的，对此我只根据我们那的经验简述一下：首先，腌肉的腌制方法得当，盐量要适宜；风干或熏干要彻底。其次，保证腌肉放置在干燥通风位置；再次，可适当用保鲜膜等外做防护，防止受潮、氧化...

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论坛元老

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