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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 玉米粉怎么吃呀？

玉米粉怎么吃呀？

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查看11 | 回复5 | 2011-6-14 11:32:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
早上可以熬粥喝。还可以做发糕，用白面和玉米面按2比1或3比1的比例和匀（看个人口味，一般是3比1的）加孝母粉按做馒头的方法发面，发面时可以加点化开的糖水，使发糕有点甜味更可口，也可以加点泡打粉可以更宣，面要和硬点，发起后加食用碱作成条型，蒸半小时就好了。玉米面和白面一起和成面条面，擀薄后切成细面条，煮熟拌菜也好吃...
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千问 | 2011-6-14 11:32:03 | 显示全部楼层
可以熬粥、和面蒸窝头可以包饺子包包子做混沌...
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千问 | 2011-6-14 11:32:03 | 显示全部楼层
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千问 | 2011-6-14 11:32:03 | 显示全部楼层
煮玉米糊糊粥...
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千问 | 2011-6-14 11:32:03 | 显示全部楼层
可以加入速食麦片煮粥(小火)...
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