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油温七八成热怎么分辨

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3 | 2011-6-14 22:49:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

把手放在离锅面高一尺的地方感觉到有热度就可以了...

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千问 | 2011-6-14 22:49:28 | 显示全部楼层

油锅中冒青烟，吹口气会有炸响...

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千问 | 2011-6-14 22:49:28 | 显示全部楼层

把手放在油锅上，感到烫手就好了...

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