如何用电磁炉煮鸡蛋

显示全部楼层 · 2019-9-28 16:35:17

我不会煮鸡蛋。放多少水？等水沸腾后再把蛋放进去还是？？
告诉我怎么煮

千问 · 2019-9-28 16:35:17

准备材料：电磁炉、锅、鸡蛋、水。方法一、用沸水煮鸡蛋1、将新鲜鸡蛋洗净后，放入沸水中。2、电磁炉开大火煮沸后，半熟的蛋还需要4~6分钟，全熟的鸡蛋需要7~8分钟。这种方法煮鸡蛋所需时间短，但由于热胀冷缩的作用，冷鸡蛋直接放入沸水中煮非常容易破裂。方法二、用冷水煮鸡蛋1、将洗净的鸡蛋放入凉水中煮。2、电磁炉开大火煮沸后，开小火继续煮，共计10~12分钟，鸡蛋就全熟了。3、将煮好的鸡蛋放入凉水中，这样煮好的鸡蛋蛋壳不容易破裂，而且容易剥壳，并且让蛋壳不黏蛋白。...6

千问 · 2019-9-28 16:35:17

1、煮鸡蛋尽可能的用小一些的锅子，可以节省电和煤气。锅内加入差不多能没过鸡蛋的凉水。2、将新鲜鸡蛋洗净，然后放入锅内凉水内。3、电磁炉开火把水烧开。然后改中火，继续煮8分钟即可。4、煮熟的...5

千问 · 2019-9-28 16:35:17

电磁炉煮鸡蛋步骤：1、准备好材料，鸡蛋三个、电磁炉、煮锅2、将鸡蛋放入锅中，加水，让水没过鸡蛋3、盖上盖子，开始煮，烧到水开，水面沸腾为止。4、这时关闭电磁炉，然后让水面恢复平静。这是为...5

千问 · 2019-9-28 16:35:17

鸡蛋最好是凉水下锅，水开了再煮3分钟即可。这时鸡蛋呈溏心状，营养成分最利于人体吸收。（加水不用太多，盖过鸡蛋就行）将新鲜无破损的鸡蛋洗净后，凉水下锅，开锅后，分别计时3、5分钟，捞出过凉。“3分钟鸡蛋”，蛋清熟而软嫩，蛋黄刚要熟，略溏。“5分钟鸡蛋”，蛋清熟而嫩，蛋黄熟而不硬。据营养学家介绍：不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的...

千问 · 2019-9-28 16:35:17

放入鸡蛋，等水烧开后把火调到中火，大约3至5分钟就好了，煮鸡蛋后放冷水泡一会，蛋皮更容易脱落，就可以食用了。补充：电磁炉又被称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是磁场感应涡流加热。即利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质...